ส่วนผสม

1. เนื้อสับปะรด 1 ชิ้น (1 ส่วน 4 ของผลสับปะรด) 

2. ฮอทต้า ขิงผง100% 1 ซอง 

3. เกลือป่น   (ปลายช้อนชา)

4. น้ำอุ่น 50 มล.

5. น้ำแข็งป่น

6. ใบสาระแหน่ 2-3ใบ เพื่อตกแต่ง

วิธีทำ

1. ละลาย ฮอทต้า ขิงผง100% 1 ซอง ละลายน้ำกับน้ำอุ่น 50 มล. คนให้เข้ากัน สามารถเพิ่มรสหวานได้ตามความชอบ

2. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงโถปั่น กดปั่นจนส่วนผสมเข้ากันและเนื้อละเอียดดี เทใส่แก้ว

3. ตกแต่งด้วยใบสาระแหน่

ประโยชน์จากเมนูนี้

ดื่มสดชื่น แก้เลี่ยน แก้ท้องอืด จากการกินอาหารเจ ทำง่าย ช่วยป้องกันไข้หวัด และต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย