เยอรมันมีทบอลกับคอตเทจชีส
ส่วนผสม
- มีทบอล 260 กรัม
- คอทเทจชีส 70 กรัม
- มัสตาร์ด 20 กรัม
- น้ำมันถั่วเหลือง 30 มล.
- ผักสลัด 40 กรัม
- น้ำสลัดงา 60 กรัม
ขั้นตอนการเตรียม
- นำเนื้อมีทบอลที่ผสมแล้วมารวมกับคอทเทจชีสและมัสตาร์ด
- ปั้นก้อนเนื้อ 6 ก้อนเล็ก ก้อนละ 50 กรัม
- นำเนื้อลงไปทอดในกระทะด้านละประมาน 3 นาที
- นำเนื้อลงไปวางลงบนผักสลัด จากนั้นราดน้ำสลัดงาลงไปให้ทั่ว
แนะนำ
- สามารถเสิร์ฟคู่กับเฟรนฟราย์และมายองเนส
- สามารถเสิร์ฟคู่กับสลัดมันฝรั่งและมัสตาร์ด
- สามารถเสิร์ฟกับซอสหัวหอมและมันฝรั่งบด