หัวปลาเเซลมอนตัมซีอิ้ว
เมนู หัวปลาเเซลมอนตัมซีอิ้ว
ส่วนผสม สำหรับ 2 ที่
- หัวปลาเเซลมอน 2 หัว 600 ซีซี
- มิริน ตราเอโร่ 200 ซ๊ซี
- โชยุ ตราเอโร่ 120 ซีซี
- น้ำตาลทราย 120 กรัม
- ขิงเเก่ 3 เเว่น (10 กรัม)
- เห็ดหอม 4 ดอก
- หน่อไม้,ถั่วเเขก 4 ชิ้น
- ต้นหอมญี่ปุ่นสีขาวตัดเส้น 20 กรัม
- รับประทานกับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ เเละซุปมิโสะ