เมนูไก่ทอดตุ๋นน้ำซุปหัวไชเท้า

• สะโพกไก่เเช่เเข็ง ตราเอโร่ 100 กรัม

• เเป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
• ไข่ไก่ ตราเอโร่ 3 ฟอง
• น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
• เกล็ดขนมปังสีขาว
• น้ำมันสำหรับทอดไก่

• น้ำเปล่า 240 กรัม (4 ส่วน)
• น้ำซุปปลาเเห้งเข้มข้น ตราเอโร่ 60 กรัม (1 ส่วน)
• หัวไชเท้าฝน,หอมหัวใหญ่สไลซ์ 40 กรัม
• มันหวานญี่ปุ่น,เเครอท,มะเขือม่วง 20 กรัม
• ปวยเล้งลวกหั่นท่อน 20 กรัม
• หัวไชเท้า 40 กรัม
• เห็ดเข็มทองต้นซอส (นาเมะทาเกะ)
• เห็ดเข็มทองหั่นท่อน 100 กรัม
• น้ำ 120 กรัม
• น้ำซุปปลาเเห้งเข้มข้น ตราเอโร่ 30 กรัม