ไก่ทอดตุ๋นน้ำซุปหัวไชเท้า
เมนูไก่ทอดตุ๋นน้ำซุปหัวไชเท้า
ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่
- สะโพกไก่เเช่เเข็ง ตราเอโร่ 100 กรัม
น้ำเเป้งสำหรับชุปไก่
- เเป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่ ตราเอโร่ 3 ฟอง
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปังสีขาว
- น้ำมันสำหรับทอดไก่
น้ำซุป
- น้ำเปล่า 240 กรัม (4 ส่วน)
- น้ำซุปปลาเเห้งเข้มข้น ตราเอโร่ 60 กรัม (1 ส่วน)
- หัวไชเท้าฝน,หอมหัวใหญ่สไลซ์ 40 กรัม
- มันหวานญี่ปุ่น,เเครอท,มะเขือม่วง 20 กรัม
- ปวยเล้งลวกหั่นท่อน 20 กรัม
- หัวไชเท้า 40 กรัม
- เห็ดเข็มทองต้นซอส (นาเมะทาเกะ)
- เห็ดเข็มทองหั่นท่อน 100 กรัม
- น้ำ 120 กรัม
- น้ำซุปปลาเเห้งเข้มข้น ตราเอโร่ 30 กรัม
TH
EN
