Cold Brew Yuzu Sparkling (ยูสุโคลด์บริว)
Cold brew (กาแฟโคลด์บริว)
- กาแฟบดหยาบ 100 กรัม
- น้ำดื่มเย็น 800 มิลลิลิตร
วิธีทำ
แช่กาแฟในน้ำเย็น ในภาชนะบรรจุปิดสนิท แช่ในตู้เย็นเป็นระยะเวลา 12-18 ชั่วโมง จากนั้นกรองกากกาแฟออก พร้อมใช้
สูตรเครื่องดื่ม
- กาแฟโคลด์บริว 100 มิลลิลิตร
- ยูสุเพียวเร่ 40 กรัม
- ไซรัปรสพีช 10 มิลลิลิตร
- พีชในน้ำเชื่อม ½ ชิ้น (หั่นเต๋า)
- โซดา 30 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง 1 แก้ว (16 ออนซ์)
วิธีทำ
- ตวงยูสุเพียวเร่, ไซรัปรสพีช และโซดา ตามปริมาณที่กำหนด ผสมให้เข้ากัน
- เทลงแก้วเสิร์ฟ ตวงน้ำแข็งใส่แก้วเสิร์ฟครึ่งแก้ว ใส่พีชในน้ำเชื่อมที่หั่นเต๋า เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้ว
- ท็อปด้านบนด้วยกาแฟโคลด์บริวพร้อมเสิร์ฟ
TH
EN
