สปาเก็ตตี้ซอสฮัลเฟรโด
สปาเก็ตตี้ซอสฮัลเฟรโด
ส่วนผสม:
- AROเส้นสปาเก็ตตี้ 80 กรัม
- แองเคอร์ เนยจืด 10 กรัม
- ARO แฮมหมู 30 กรัม
- กู๊ดดี เห็ดแชมปิญอง 30 กรัม
- ARO ครีมซุปเบส 50
- ARO วิปปิ้งครีม 50 มิลลิกรัม
- เนยแข็งพาร์มีซานชีส 5 กรัม
- ARO เกลือ
- พริกไทยดำป่น
วิธีทำ
- ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ Aro ในน้ำเดือด เติมเกลือลงในน้ำเล็กน้อย รอจนเส้นสุกได้ที่ ไม่นิ่มไม่แข็งเกินไป
- ขณะที่รอเส้นสุก ให้ตั้งกระทะไฟบานกลางใส่เนยลงไป นำแฮมและเห็ดแชมปิญองลงไปผัด
- พอทุกอย่างสุก ให้ใส่วิปปิ้งครีมAro และ ครีมซุปเบสAro ตามลงไป รอจนเดือด แล้วปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเกลือเล็กน้อย
- เติมเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปในซอส
- จัดลงจานสวยงาม โรยพาเมซานชีสลงไปบนเส้น พร้อมเสิร์ฟทันที
TH
EN
