พล่ากระเบื้องทูน่า
วัตถุดิบ
ทูน่าสดหั่นเต๋าเล็ก
|
480 |
|
กรัม |
| น้ำยำน้ำใส สูตรสำเร็จ |
10
|
|
ช้อนโต๊ะ |
| เรล มายองเนส ตราเบสท์ฟูดส์ |
6
|
|
ช้อนโต๊ะ |
| น้ำพริกเผา |
4 |
|
ช้อนโต๊ะ |
| ผักชีใบเลื่อยซอยฝอย |
2 |
|
ช้อนโต๊ะ |
| หอมแดงซอย |
6 |
|
ช้อนโต๊ะ |
| ใบมะกูดซอยฝอย |
1 |
|
ช้อนโต๊ะ |
| ใบสะระแหน่ซอย |
2 |
|
ช้อนโต๊ะ |
| ตะไคร้ซอยฝอย |
4 |
|
ช้อนโต๊ะ |
| แผ่นปอเปี๊ยะตัดสี่เหลี่ยมขนาด 2x2 นิ้วทอดกรอบ |
32 |
|
แผ่น |
| ยอดสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง |
| พริกชี้ฟ้าแดงซอยฝอย สำหรับตกแต่ง |
วิธีทำ
1. นำน้ำยำน้ำใส สูตรสำเร็จ เรลมายองเนส ตราเบสท์ฟูดส์ น้ำพริกเผา คลุกเคล้าให้เข้ากันในอ่างผสม
2. จากนั้นใส่ตามด้วยทูน่าสดหั่นเต๋าเล็ก หอมแดงซอย ใบมะกูดซอยฝอย ผักชีใบเลื่อยซอยฝอย ตะไคร้ซอยฝอย ใบสะระแหน่ซอย คลุกเคล้าเบาๆ
3. ตักพล่าทูน่าลงบนแผ่นปอเปี๊ยะทอดกรอบ ตกแต่งหน้าด้วยผักยอดใบสะระแหน่และพริกชี้ฟ้าแดงซอยฝอย พร้อมจัดเสิร์ฟ
Tips. - ถ้าต้องการให้รสชาติเข้มข้นยิ่งข้นสามารถเติมน้ำยำน้ำใส สูตรสำเร็จและเรลมายองเนส ตราเบสท์ฟูดส์ได้
© Copyrights 2016 Siam Makro Public Company Limited. All Rights Reserved. webdesign by 1001 click.
TH
EN
