วัตถุดิบ

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง  
2. ผัดกระเทียม และขิงพร้อมกับเห็ดทุกอย่าง ปรุงด้วยน้ำซอส ผัดจนสุก และพักทิ้งไว้ให้อุณหภูมิลดลง
3. จากนั้นวางลงบนขนมปังทั้ง 2 แผ่น ส่วนแผ่นที่ 3 ไว้สำหรับวางด้านบนก็จะได้แซนด์วิชเห็ดสามชั้น
4. สำหรับผักสลัดจะใส่ในแซนด์วิชก็ได้ หรือวางข้างจานตกแต่งให้สวยงามพร้อมมะเขือเทศ

วิธีทำ (อโรคยา บ๊อกซ์)

1. นำขนมปังโฮลวีทใส่ถุงซิบ
2. นำเห็ดทั้งสามชนิดหั่นยาวประมาณ 1 นิ้วแยกใส่ภาชนะมีฝาปิด
3. กระเทียม และขิงสับรวมกันใส่ภาชนะมีฝาปิด
4. น้ำมันมะกอกใส่ภาชนะมีฝาปิด
5. พริกไทยใส่ภาชนะมีฝาปิด
6. นำซอส ซีอิ๋วขาว และน้ำมันหอยพร้อมน้ำตาลทรายแดงผสมรวมกันใส่ภาชนะมีฝาปิด
7. ผักสลัด และมะเขือเทศที่ล้างแล้วใส่ภาชนะมีฝาปิด
8. นำทั้งหมดใส่กล่องกระดาษขนาดพอดีกับวัตถุดิบพร้อมปิดกล่องให้เรียบร้อย

แนะนำ

ราคาทุนอาหารประมาณ 38 บาท (ไม่รวมค่าภาชนะ)