เบคอนอบวุ้นเส้น
ส่วนผสม
- เอโร่ วุ้นเส้น (ซองละ 80 กรัม) 1 ห่อ
- เอโร่ เบคอน (หั่นครึ่ง) 2 แผ่น
- เอโร่ เบคอน (ทอดกรอบ) 2 แผ่น
- เอโร่ ซอสอบวุ้นเส้น 3 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 10 กรัม
- คื่นช่าย 10 กรัม
- นํ้าเปล่า 200 กรัม
วิธีทำ
- นำเบคอน 2 แผ่น มาหั่นครึ่ง แล้วนำมาผัดให้หอม
- นำเบคอนที่ผัดแล้วมาวางรองไว้ก้อนหม้ออบ
- นำ เอโร่ ซอสอบวุ้นเส้น และนํ้าเปล่าละลายเข้ากันแล้วคลุกกับวุ้นเส้นให้ทั่ว
- นำวุ้นเส้นใส่ลงในหม้อ ปิดฝา จากนั้นนำไปวางบนเตาไฟอบประมาณ 10 นาที
- เปิดฝาหม้ออบแล้วใส่คื่นช่ายและต้นหอมลงไป และปิดฝาอบต่ออีก 1 นาที ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยเบคอนกรอบด้านบน