ส่วนผสม : 

• เห็ดนางฟ้า 20 กรัม
• เห็ดโคนญี่ปุ่น 20 กรัม
• เห็ดหลินขาว 20 กรัม
• เห็ดฟาง 20 กรัม
• บวบ 60 กรัม
• ฟักทอง 60 กรัม
• พริกขี้หนู 3 เม็ด
• ใบแมงลัก 5 กรัม
• น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
• เอโร่ น้ำปลาแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
• เอโร่ ผงน้ำซุปกระดูกหมู 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร

ขั้นตอนการปรุง : 

1. ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่ เอโร่ ผงน้ำซุปกระดูกหมู ลงต้มให้เดือด
2. ใส่ฟักทอง บวบ และเห็ดต่างๆ ลงต้มจนเกือบสุก
3. แล้วปรุงรสด้วย เอโร่ น้ำปลาแท้ และน้ำปลาร้า
4. ใส่ใบแมงลัก แล้วตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ