ส่วนผสม : (สำหรับ 6-8 ที่)
ขั้นตอนการปรุง
อุ่นน้ำมันให้ร้อนปานกลาง เติมพาสเล่ย์และกระเทียม ผัดประมาณ 1 นาที จากนั้นเติมปลาหมึกและผัดต่ออีก 2 นาที เติมมะเขือเทศ น้ำซุปปลา และปรุงรสด้วยพริก เกลือ และพริกไทย จึงเคี่ยวต่อ อีก 5 นาที จึงเติมปลา กุ้ง หอยแมลงภู่ลงในหม้อ ปิดฝาปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ต้องคนจนกว่ากุ้งจะสุก เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียม
ติดต่อเรา |
เลือกสาขา |
02-335-5300
เลือกสาขา |