วัตถุดิบ
| พอร์คชอป 1 ชิ้น ขนาด |
200 |
กรัม |
| เกลือและพริกไทย |
|
|
| น้ำมันถั่วเหลือง ตราเอโร่ |
80 |
มิลลิลิตร |
| น้ำซอสเกรวี่ พริกไทยดำ ตราเอโร่ |
20 |
มิลลิลิตร |
| พริกไทยสด |
4 |
กรัม |
| ผักสลัดแบบผสม |
1 |
เสิร์ฟ |
| สลัดเดรสซิ่ง ตราเอโร่ |
40 |
มิลลิลิตร |
ขั้นตอนการทำ
ปรุงรสพอร์คชอปด้วยเกลือและพริกไทย อุ่นกระทะให้ร้อนและเติมน้ำมัน ใส่พอร์คชอปลงในกระทะด้วยไฟระดับกลางประมาณ 2 นาที กลับด้านและทอดต่อด้วยระดับไฟอ่อนจนกระทั่งสุก นำพอร์คชอปออกจากกระทะ เติมน้ำซอสเกรวี่ พริกไทยดำและน้ำเล็กน้อยในกระทะเดิม คนให้เข้ากันและอุ่นให้ร้อน นำทุกอย่างมาจัดเรียงบนจาน และ ราดน้ำซอสเกรวี่ พริกไทยดำ ลงด้านบนเสต็ค ตามด้วยโรยพริกไทยสด เพื่อตกแต่งจานสเต็ก เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดแยกต่างหาก
* example member code 
TH
EN
