ตารางวันนัดพบผู้ประกอบการร้านอาหาร

คู่คิดธุรกิจอาหาร

Mint Chutney

Share

Mint Chutney ซอสมิ้นต์

ส่วนผสม

  • ใบผักชี  ถ้วย
  • ใบสะระแหน่  ถ้วย
  • เมล็ดยี่หร่า  ช้อนโต๊ะ
  • พริกเขียว  3-4  เม็ด
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ตราเอโร่  2-3  ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเลมอนตราเอโร่  ช้อนชา
  • ขิงแบบกลม  ½
  • เกลือสำหรับปรุงรส

วิธีการทำ

ใส่ใบสะระแหน่, ใบผักชี, เมล็ดยี่หร่าและขิงลงในเครื่องปั่น ปั่นจนกว่าจะเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำออกจากเครื่องปั่น ใส่ลงถ้วยและเติมน้ำเลมอน เกลือคนให้เข้ากัน เติมโยเกิร์ตและคนให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้ได้รสชาติที่ดี


line