วัตถุดิบ
Apito Plain Moist Cake Mix |
1000
|
|
กรัม |
น้ำเปล่า |
200
|
|
กรัม |
ไข่ |
400
|
|
กรัม |
น้ำมันพืช |
370
|
|
กรัม |
Blueberry Filling |
200
|
|
กรัม |
วิธีทำ
1. ใส่วัตถุดิบส่วนผสม Apito Plain Moist Cake Mix น้ำเปล่า และไข่ ลงในถ้วยผสม
2. ตีส่วนผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องตีความเร็ว speed 1 เป็นเวลาประมาณ 1 นาที
3. พักแป้ง
4. ตีส่วนผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องตีความเร็ว speed 2 เป็นเวลาประมาณ 2 นาที
5. ลดความเร็วมาที่ speed 1 แล้วใส่น้ำมันพืช ตี speed 1 อีก 1 นาที
6. ก่อนอบใส่ Blueberry filling เข้าไป ตกแต่งตามต้องการ
7. อบด้วยอุณหภูมิ 185 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 40 นาที