วัตถุดิบ
เอสเพรสโซ่ |
2
|
|
ช็อต(60 มิลลิลิตร) |
บราวนี่ |
1
|
|
ชิ้น |
ช็อกโกแลตซอส |
20 |
|
มิลลิลิตร |
นมสด |
40 |
|
มิลลิลิตร |
นมข้นหวาน |
20 |
|
มิลลิลิตร |
นมข้นจืด |
20
|
|
มิลลิลิตร |
น้ำแข็ง |
1
|
|
แก้ว |
วิปปิ้งครีม |
|
|
|
วิธีทำ
1. เตรียมช็อต เอสเพรสโซ่ 2 ช้อต
2. เตรียมนมผสม นมสด นมข้นหวานและนมข้นจืด และช็อโกแลตซอส คนให้เข้ากัน
3. เตรียมบราวนี่ ครึ่งชิ้น พอประมาณใส่ในโถปั่น
4. เติมน้ำแข็งหลอดเล็ก 1 แก้วเสิร์ฟ และส่วนผสม ข้อ 1 และข้อ 2 ใส่ในโถปั่น
5. ปั่นทุกอย่างรวมกันจนละเอียด เทใส่แก้วเสิร์ฟ
6. ตกแต่งเพิ่มด้วยวิปปิ้งครีม และบราวนี่บดละเอียด พร้อมเสิร์ฟ