วัตถุดิบ
| Frozen pizza |
2
|
|
ชิ้น |
| ถั่วพู |
50 |
|
กรัม |
ตะไคร้
|
5 |
|
ต้น |
| ใบมะกรูด |
20 |
|
กรัม |
| ใบชะพลู |
50 |
|
กรัม |
| แครอท |
1 |
|
ชิ้น |
| ถั่วฝักยาว |
100 |
|
กรัม |
| ใบยอ |
50 |
|
กรัม |
| มะนาว |
5 |
|
ลูก |
| มะม่วงดิบ |
2 |
|
ลูก |
| น้ำบูดู |
2 |
|
ขวด |
| น้ำตาลทราย |
2 |
|
ช้อนชา |
| น้ำตาลปีบ |
1 |
|
ช้อน |
| พริกขี้หนู |
5 |
|
ชิ้น |
| กะปิ |
1/2
|
|
ช้อนชา |
| มะพร้าวคั่ว |
20 |
|
กรัม |
| ข้าวตังทอด |
20 |
|
กรัม |
| พริกชี้ฟ้าแดง |
20 |
|
กรัม |
| กุ้งแห้ง |
20 |
|
กรัม |
| Mozzarella Cheese |
250 |
|
กรัม |
วิธีทำ
1. ต้มน้ำบูดูกับ ตะไคร้ ใบมะกรูด มะพร้าวคั่ว พริกขี้หนู และกุ้งแห้ง จน หอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลกะปิ และ มะนาว
2. นำผัก ต่างๆ ไปเรียงบนแป้งพิซซ่า และนำเครื่องจากข้อ 1 มา ทาบนแป้งพิซซ่า
3. โรย mozzerella chess และนำอบจนแป้งกรอบและชีสละลาย จัดเสริฟ
* example member code 
TH
EN
